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Strasbourg, 7° ville de France, est aussi la capitale de l’Alsace et de la gastronomie. De passage à Strasbourg, il vous sera donné de visiter ses quartiers anciens riches en patrimoine et en histoire, mais aussi de découvrir une ville active et tournée vers l’avenir.
Strasbourg, une ville historique
Située tout près de la frontière allemande, la ville de Strasbourg a connu une histoire mouvementée durant de très nombreuses années. Au gré des résultats des différentes guerres entre la France et sa voisine, Strasbourg changeait de nationalité ! Cela donne à la ville une sympathique ambiance dépaysante.
Aujourd’hui, Strasbourg est à la fois la ville des canaux, des maisons à colombage, et une capitale d’Europe avec le Parlement Européen ainsi que la Cour européenne des droits de l'homme. Elle a su préserver son patrimoine historique tout en développant son économie et sa vie évènementielle.
En se promenant dans ses différents quartiers, on découvre de nombreux monuments remarquables. Celui de la Grande Île est complètement inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco, il cache le Palais de Rohan et la cathédrale de Strasbourg.
Le quartier allemand est aussi plein de trésors. Vous y découvrirez la Poste Centrale, la place de la République avec ses bâtiments de style Wilhelmien, mais aussi de nombreux immeubles haussmanniens ou encore le palais Universitaire qui date de 1884. Strasbourg est d’ailleurs une importante ville estudiantine, ce qui lui vaut une vie nocturne animée.
Strasbourg, une ville de culture
Plusieurs musées font la renommée de Strasbourgour les amoureux d’histoire il y a le Musée Alsacien qui vous transporte dans le temps pour découvrir la Strasbourg d’antan et le musée archéologique de Strasbourg, qui est l’un des plus riches de France. Le Musée d'Art moderne et contemporain, le MAMCS vaut également le détour, son bâtiment crée l’étonnement tout autant que les œuvres que l’on y trouve.
La ville de Strasbourg est une ville où de nombreux évènements culturels se déroulent chaque année. Parmi les plus connus il y a le Festival de musique de Strasbourg qui a lieu en juin, Rives de cirque en juillet/août, ou le Festival Musica (Festival international des musiques d'aujourd'hui) entre les mois de septembre et d’octobre.
L’évènement le plus connu à travers le monde est certainement le Marché de Noël de Strasbourg. Au mois de décembre, toute la ville vit au rythme des célébrations de Noël et de Saint-Nicolas et se pare de ses habits de lumière et de fête pendant un peu plus d’un mois. A cette période, les hôtels de Strasbourg sont d’ailleurs tous complets, il faut donc réserver le plus tôt possible.
La gastronomie strasbourgeoise
La ville de Strasbourg est reconnue pour la qualité de sa gastronomie. De passage dans la capitale européenne, il n’est pas possible de repartir sans avoir goûter à une authentique choucroute alsacienne. Cependant, il ne faut pas s’en contenter, on peut aussi se laisser tenter par une Flammekueche (tarte flambée fine et salée), des bretzels ou des knepfle (sorte de pâtes en forme de petites boules), sans oublier la célèbre saucisse de Strasbourg.