Informations:
Bienvenue à Brest, capitale du Finistère et grande ville de Bretagne, mais surtout dans l’une des plus belles rade de France. Oubliez tous vos préjugés et venez découvrir une ville dynamique, résolument tournée vers l’avenir. Vous y découvrirez les impressionnants ponts de l’Iroise et Albert Louppe, vous vous baladerez sur les quais animés du port et vous irez visiter Océanopolis.
L’histoire de la ville de Brest a longtemps été liée à celle de son château. Au XVII° siècle, Richelieu en fit un port militaire, ce qui permettra à la ville de se développer rapidement. Malheureusement, cela lui vaudra au XX° siècle, d’être complètement détruite par les bombardements de la Seconde Guerre Mondiale. La Reconstruction permit toutefois à la ville de se relever et de se développer sur de nouvelles bases : le commerce et le secteur tertiaire.
Découverte de la ville
L’endroit immanquable de Brest est son port de commerce. On s’y promène sur les quais pour y découvrir la ville et les bateaux, et en passant par le quai Commandant-Malbert on profite d’une jolie vue sur les centaines de bouées lumineuses et les phares qui parsèment le Finistère. Les superbes goélettes en bois « La Recouvrance » et « l’Abeille-Flandres » ainsi que le plus puissant remorqueur du monde se cachent aussi dans le port de Brest.
En dehors de la ville, partez en vélos vers le pont Albert Louppe qui est réservé aux cyclistes. C’est une jolie promenade au-dessus de la rade de Brest.
Surtout, ne manquez pas Océanopolis, le parc de la découverte des océans qui abrite des aquariums géants ainsi qu’une clinique pour phoques ! Vous pourrez même toucher certains animaux marins !
Gastronomie
Les spécialités culinaires de Brest sont celles de la région Finistère, vous y dégusterez donc du Kig ha farz, un pot au feu servi avec un pâté de farine de blé noir, des huitres bien sûr, et en dessert du Far Breton (flan aux pruneaux) ou du Kouign Amann, un gâteau au beurre.