Informations:
La commune de Bouillante, l’une des plus belles de Guadeloupe, se situe sur la côte Sous-le-Vent, entre Pointe-Noire et Vieux-Habitants. Cachée au fond de sa superbe anse, la ville est aussi construite sur les flancs d’un volcan actif ! Bouillante est un haut-lieu du tourisme guadeloupéen, elle offre à ses visiteurs un accueil des plus chaleureux et de nombreuses activités de loisir.
La commune de Bouillante comprend les villages de Malendure et de Pigeon. Cette ville de la Côte Sous-le-Vent est la capitale de l’écotourisme de Guadeloupe, elle est toute proche du parc National de Guadeloupe et possède des superbes fonds-marins.
Histoire
Les premiers colons s’installèrent en Basse-Terre durant le XVII° siècle, d’abord à Vieux-habitants puis à Basse-Terre. Le territoire de Bouillante fut aussi très vite colonisé mais pâtissant d’un accès difficile depuis Basse-Terre, ses habitations sont pauvres, seulement 8 à 40 esclaves (les grosses habitations en comportaient 100 à 200). A cette époque on y produisait le pétun (tabac), l’indigo et le coton.
Pendant longtemps, la Guadeloupe fut administrée par la Martinique, elle se développa donc plus lentement. L’anse abritée de Bouillante devient un port naturel, idéal pour la contrebande de rhum et de sucre en échange de fournitures et d’esclaves.
La culture du café se développa un peu plus tard à Bouillante mais elle ne fut jamais très importante en comparaison à la production de celle de Grande-Terre, à cause des ouragans et des tremblements de terre.
Dès que la culture de la canne à sucre se développa, la ville de Bouillante reçu ses premiers esclaves en provenance d’Afrique. Très peu d’éléments attestent de cette pratique, on ne trouve à Bouillante qu’un petit monument entouré de bougies.
Pendant longtemps, Bouillante restera une ville de faible importance, souffrant de son éloignement dû à une route difficile. Son développement commença vraiment dans les années 1950/70, au moment de l’amélioration de l’axe routier. Le tourisme apparait quant à lui dans les années 1980/90 grâce notamment au film documentaire du commandant Cousteau « le Monde du Silence » , les îlets Pigeon acquirent officieusement le nom de Réserve Cousteau.
A voir / A faire
Le tourisme à Bouillante se décline en de multiples activités.
La plongée sous-marine : après que le commandant Cousteau a tourné son documentaire dans les eaux de la baie de Bouillante, l’endroit est devenu un lieu célèbre pour la plongée sous-marine. La ville de Bouillante s’est d’ailleurs auto-proclamée « capitale de la plongée ou de la pêche au gros ». La qualité des eaux et la diversité ainsi que la beauté des fonds marins en font réellement un site remarquable pour les activités de plongée.
Les plages : Pigeon et Malendure sont connues pour leurs plages de sables noir d’où partent les bateaux chargés de plongeurs. La plus grande plage est celle de Malendure, avec ses cocotiers et son eau peu profonde elle est très agréable. On y trouve des douches des restaurants, et des boutiques de souvenir et de vêtements. La plage d’Anse à Sable est plus sauvage, elle a la particularité de posséder une source d’eau chaude aménagée, le « Bain du Curé » . De nombreuses autres plages sont à découvrir le long du littoral de Machette.
La découverte des cétacées : Partir en bateau à la découverte des dauphins et des baleines est une activité à ne pas manquer en Guadeloupe, surtout à Bouillante. De nombreuses entreprises vous proposeront d’embarquer à bord de leurs bateaux pour découvrir ces superbes animaux ou les fonds marins grâce à des coques en verre.
L’éco-tourisme : à Bouillante, l’éco-tourisme prend une place primordiale. La nature est omniprésente, elle vous invite à des randonnées ou au canyoning. On peut alors partir à la découverte du Parc zoologique et botanique des Mamelles à quelques kilomètres ou du Parc National de Guadeloupe, mais aussi partir en treck dans la forêt tropicale ou partir à la recherche des rivières rafraichissantes...
Mais aussi… Découverte des sources chaudes en mer et sur la côte, pêche au gros, kayak de mer, mini-croisières en catamaran.
Bouillante est la ville idéale pour des vacances sur le thème de la nature !