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D’art, d’eau et de culture, Aix-en-Provence est une ville aux multiples casquettes. On la découvre pour son aspect historique, ses beaux édifices datant du XVII° siècle, mais aussi pour ses dizaines de fontaines, ses allées ombragées, sa cathédrale Saint-Sauveur ou encore pour son Festival International d’Art Lyrique.
Tout en s’efforçant de préserver et de mettre en valeur son patrimoine, Aix-en-Provence se montre toutefois très dynamique et captivante notamment dans le domaine de la culture vivante avec l’organisation chaque année du Festival international d’Art Lyrique.
Lorsque l’on visite Aix-en-Provence, on passe forcément par le célèbre Cours Mirabeau, la principale artère de la ville. La rue mythique d’Aix fut percée au XVII° siècle et fut rapidement ornée de plusieurs fontaines et par de nombreux arbres. C’est un endroit verdoyant, où l’on apprécie de faire une pause à l’ombre des grands arbres ou sur la terrasse d’un café. Une promenade le long du Cours Mirabeau nous permet de découvrir les superbes édifices qui le bordent.
Le quartier Mazarin vaut également le détour. Au gré des rues, on y découvre de très beaux hôtels particuliers, construits pour la plupart entre le XVII° et le XVIII° siècle. Ils sont les symboles d’une époque où la ville était très prospère, grâce au roi Louis XIV qui fit d’elle une « ville courtisane ».
Aix-en-Provence fut pendant très longtemps une ville thermale. Elle portait alors le nom d’"Aquae Sextia". C’est grâce à cette antique activité, que la ville est aujourd’hui ponctuée par des dizaines de fontaines dont la plus ancienne date du XV° siècle !
La cathédrale Saint-Sauveur est un joyau de l’architecture. Elle est le fruit d’un mélange de plusieurs styles : roman, baroque et gothique.