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Musée de l'art culinaire |
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Ce musée a été aménagé dans la maison natale d'Auguste Escoffier (1846-1935) et retrace la carrière de ce grand maître-queux (qui fut, entre autres postes, chef du Carlton de Londres). Objets personnels du héros de ce lieu, documentations relatives à l'art culinaire, pièces montées, menus de repas célèbres dont un menu du réveillon de Noël 1870, en pleine guerre franco-prussienne où l'on découvre que les animaux du zoo de Vincennes avaient servi de gibier ! Auguste Escoffier, qui est le prédécesseur de nos grands chefs d'aujourd'hui, est l'inventeur de la pêche melba qu'il imagina pour honorer la cantatrice Nelly Melba. Cet intéressant musée a fait l’objet d’importants travaux de rénovation et présente ses collections dans un cadre aux teintes provençales et chaleureuses. |
Hôtels les plus proches - Musée de l'art culinaire : |
(Distance < 1 km)Chambre à partir de: 80.00 Euros Infos: La Résidence Syracuse est située entre Cannes et Nice, à 100 mètres du port de la Baie des Anges et à 50 mètres de la plage. Il dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite. La résidence propose des chambres ou des appartements. Ils sont tous...... |
(Distance < 1 km)Chambre à partir de: 53.00 Euros Infos: Niché entre Cannes et Nice, le village de Villeneuve-Loubet est à 2,5 km du bord de mer. L'hôtel du Parc est le seul hôtel -restaurant situé au coeur du village, proche des commerces et d'autres restaurants. L'hôtel du Parc est longé...... |
(Distance < 1 km)Chambre à partir de: 69.00 Euros Infos: Construit en 2009, Les Bugadières propose un hébergement 3 étoiles et climatisé, ainsi que des installations de qualité comprenant une piscine extérieure. Elle se trouve sur la Côte d'Azur, entre Cannes et Nice. Les Bugadières jouit...... |
(Distance < 1 km)Chambre à partir de: 68.00 Euros Infos: L'Hôtel La Franc-Comtoise est situé à 3 kilomètres de Cagnes-Sur-Mer et à 15 minutes en voiture de l'aéroport Nice Côte d'Azur sur l'autoroute A8. Il dispose d'une piscine extérieure et d'un bar à côté de la piscine. Cet établissement...... |
Hotel Cagnard (le) **** (Distance < 3 km)Chambre à partir de: 100.00 Euros Infos: Situé dans un magnifique bâtiment du XIIIe siècle, Le Cagnard se trouve idéalement sur les hauteurs du village médiéval de Cagnes-sur-Mer. Les chambres spacieuses surplombent la mer et le Cap d'Antibes. Toutes sont agréables et décorées...... |
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