Hôtel Cap Estel Eze : Hotel Eze

Niché au cœur de la Côte d’Azur entre Nice et Monte Carlo à l’écart des regards, le Cap Estel se veut hôtel "particulier"alliant prestige luxe et convivialité.
Après la métamorphose complète de ce joyau, afin de le faire entrer dans l’ère du XXIe cette belle propriété, bâtie sur une presqu’île privée de deux hectares, ceinturée par la mer Méditerranée, est redevenue ce lieu de légendes de la Riviera qui accueillait les célébrités du monde entier.

Véritable quête de l'excellence du haut de gamme pour les 14 suites et 4 chambres réparties dans les quatre différents sites du domaine: le Cap, la Mer,la Corniche, et le Parc. Empruntes sages ou glamour, style contemporain voir insolite s’expriment avec raffinement. La lumière et la vue généreuse sur la mer et les jardins restent le dénominateur commun à tous ces espaces.Un hommage au luxe et à la beauté pour ce lieu de vie privé conçu comme une maison d'hôtes de très grand prestige.

Orchestré par Nicolas Vie, la table du Cap Estel propose une gastronomie aux notes méditerranéennes, privilégiant la qualité des produits et l'exigence dans leur mise en valeur. Du sud, il retient les parfums généreux qu'il exhale par de secrets et subtils assemblages.
Service au poolhouse près de la piscine dès les beaux jours ou à la demande service de restauration en suite pour les résidents.